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ハートのモロヘイヤスープ
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ハートのモロヘイヤスープ-レシピのメイン写真

ハートのモロヘイヤスープ

ピーチ★Candy
ピーチ★Candy @cook_40029671

バリスタになった気分でなめらかなモロヘイヤスープに長芋でアート★器に盛る時には星型のオクラで飾りつけ!

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ピーチ★Candy
ピーチ★Candy @cook_40029671

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材料

2人分
  • モロヘイヤ 1束
  • めんつゆ 1/3カップ
  • 長芋 1/2本
  • オクラ 5~6本
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを塩茹でする。水気を切ったモロヘイヤをミキサーでめんつゆとお湯をいれてスイッチオン!キレイなグリーンになるまで混ぜる。

  2. 2

    なべに混ざったモロヘイヤを戻し一煮立ちし、すりおろした長芋をいれ爪楊枝でハートを描く

  3. 3

    器にもったらお湯をサッとかけた薄切りオクラを飾りつける。

    • ハートのモロヘイヤスープ作り方3写真
  4. 4

    *和風ゴハンセット*
    白米 小松菜と油揚げの炒め物 たくあん モロヘイヤスープを添えて

    • ハートのモロヘイヤスープ作り方4写真

コツ・ポイント

アツアツのごはんにかけてもおいしい!冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がるのもまたよし!キャーおいしぃ♪

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ピーチ★Candy
ピーチ★Candy @cook_40029671
2005/08/26 16:57に公開
子供と一緒にキッチンに立ちたい、簡単に手間をあまりかけずに作りたいと願う私´ー`。ダケド見た目はかわいく仕上げたい★ここがポイント大のお料理大集合!
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このレシピのキーワード

スープ オクラ モロヘイヤ 山芋

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