タマネギ、ニンニクは荒くみじん切りにします。

フライパンで挽肉を炒めます。色が変わったらタマネギ・ニンニクを加えます。

タマネギが炒まったら、納豆をタレと一緒に加えます。糸を引かなくなるまで炒めます(焦げないように注意)。

調味料を加えて甘辛く仕上げます。お皿にごはんを盛り、その上に出来上がった納豆そぼろを乗せましょう！

よぉく熱したフライパンに油を多目に引き(ポイント！)、カリカリ半熟の目玉焼きを作ります。ごはん＆そぼろの上に目玉焼きを乗せて、頂きます。