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デリの人気メニューになったフルーツサラダ - デザート?
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デリの人気メニューになったフルーツサラダ - デザート?-レシピのメイン写真

デリの人気メニューになったフルーツサラダ - デザート?

St. Elmos Fire
St. Elmos Fire @cook_40022968

ふわふわのフルーツサラダ。
生クリームで作るとデザートのように、ヨーグルトで作るとサラダに近くなります。
持ち寄りパーティにも人気です。

ふわふわのフルーツサラダ。
生クリームで作るとデザートのように、ヨーグルトで作るとサラダに近くなります。
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St. Elmos Fire
St. Elmos Fire @cook_40022968

ふわふわのフルーツサラダ。
生クリームで作るとデザートのように、ヨーグルトで作るとサラダに近くなります。
持ち寄りパーティにも人気です。

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生クリームで作るとデザートのように、ヨーグルトで作るとサラダに近くなります。
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材料

10人分
  • 生クリームまたはヨーグルト 1パック(ヨーグルトなら半~1カップ)
  • マシュマロ(小) 1袋
  • バナナ 2~3本
  • りんご 1個
  • みかん缶 1缶
  • フルーツ缶(好きなもの) 2~3缶
  • キウイ 1個
  • その他フルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    フルーツ・フルーツ缶は親指先大に切ります。
    フルーツ缶のシロップは使いません。(私はゼリーにしてしまいます。)

  2. 2

    生クリームに好みで砂糖を加え(マシュマロを入れるので砂糖はなくても甘いです)泡立てます。8~9分立てくらい。

  3. 3

  4. 4

    1.と2.とマシュマロをあわせて冷蔵庫でマシュマロがふやけるまで寝かせます。

  5. 5

    フルーツ缶のシロップで作ったゼリーとあわせて盛り付けました。

    • デリの人気メニューになったフルーツサラダ - デザート?作り方5写真

コツ・ポイント

写真はりんごがなかったので、赤色があまりでていません。りんごの皮をむかずにくわえると赤がきれいです。どんなフルーツでもあうと思いますが、バナナ・みかん缶は必須です。キウイも緑色がきれいです。バナナは長く置くと色が変わるので直前に入れてもいいです。
マシュマロは100円良品にあるような小指先大の小さなものを使います。
大きいものなら切ってください。

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St. Elmos Fire
St. Elmos Fire @cook_40022968
2005/08/04 13:18に公開
手がかからないのに、豪華に見える料理をいつも探しています。
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このレシピのキーワード

サラダ デザート りんご バナナ フルーツ 生クリーム キウイ ヨーグルト フルーツ缶 みかん缶

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