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●HB●もちもちブレッド
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●HB●もちもちブレッド-レシピのメイン写真

●HB●もちもちブレッド

みのりママ
みのりママ @cook_40017956

もちもちブレッドHBで焼いたら
ふんわふんわでおいしかった!
釜伸びもすごい!
ぜひ、おためしあれ~☆
このレシピの生い立ち
朝一番に焼きたてを食べたかった!

もちもちブレッドHBで焼いたら
ふんわふんわでおいしかった!
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材料

1.5斤
  • 強力粉(ゴールデンヨット) 330g
  • タピオカ粉 45g
  • スキムミルク 9g
  • 水 255g
  • 砂糖 19.5g
  • 塩 7.5g
  • イースト 6g
  • バター 38g
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作り方

  1. 1

    HBに水を先に入れ、塩を入れ、粉類、スキムミルク、砂糖、イースト、バターの順に入れ、食パンコースで焼く。

  2. 2

    みて~、ふんわりー^^
    冷めてもふわふわすぎて切りにくい。
    まずはトーストしないで食べたよ~。
    サンドイッチ用でもいいかも!!

    • ●HB●もちもちブレッド作り方2写真

コツ・ポイント

HBでおまかせ。
タピオカ粉がなければ白玉粉や上新粉でもおいしくできるんじゃないかなぁ・・・^^

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みのりママ
みのりママ @cook_40017956
2005/09/25 02:07に公開
お菓子作るの大好きな二児の母です。よろしく!
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このレシピのキーワード

タピオカ粉 バター 強力粉

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