＊簡単美味＊大粒しめじのパリパリピザ風

Name: ＊簡単美味＊大粒しめじのパリパリピザ風
Yield: 4枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大粒しめじ 4株; 餃子の皮 4枚; しその葉 2枚; トマトケチャップ 小さじ2くらい; シュレッドチーズ(ピザ用チーズ) 適量; 粗引きコショウ 適量

マーサ @Easel

餃子の皮のパリッパリの食感と、じゅわ～っと広がるしめじの味。コントラストがとても良いです♪“香りマツタケ味しめじ”なんて言うけれど、このしめじは香りも抜群！
このレシピの生い立ち
大粒丹波しめじのレシピ募集を見て・・・。焼いたら旨味が閉じ込められるかなと思って。

＊簡単美味＊大粒しめじのパリパリピザ風

マーサ @Easel

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4枚分

大粒しめじ 4株
餃子の皮 4枚
しその葉 2枚
トマトケチャップ小さじ2くらい
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ) 適量
粗引きコショウ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
しめじは縦半分に切る。餃子の皮にトマトケチャップを小さじ1/2くらいずつ塗る。
2
半分に切ったしその葉・しめじ・チーズを順に乗せ、粗引きコショウを振る。しめじは1株分ずつ乗せる。
3

オーブンのトースト機能（もしくはトースター）でチーズが沸々するまで焼く。魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、その上に並べて焼いてもマル。（←焦げやすいから弱火で…。）
4

コツ・ポイント

コツなど無いくらい、簡単♪すぐ作れます。おつまみや、おもてなしにも良さそう。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

マーサ @Easel

2005/09/02 00:54に公開

二人の息子と、夫との4人暮らし。慌しい毎日を送っています。日々の記録簿的ブログ公開中http://toyozo2.cocolog-nifty.com/easel/レシピ掲載本『クックパッドのおいしい厳選！肉レシピ』『クックパッドの大好評レシピ本当に美味しいBEST100』『大絶賛おやつ』『大絶賛お菓子』他

このレシピのキーワード

大葉シメジピザ用チーズケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ