ゼラチンは大さじ３杯の水で
ふやかしておく。

カッテージチーズに砂糖を加えてなめらかになるまで良く混ぜる。

別のボールで生クリームをしっかり泡立てる。
（ホイップ出来る位まで）
ブルーベリーの汁５０ｃｃを少しずつ
加えながら良く混ぜる。

ゼラチンを３０秒レンジで温めたら、１のカッテージチーズに入れて混ぜる。

２の生クリームを加えてダマにならないように混ぜる。

器に注ぎ冷蔵庫で冷やす。
仕上げにブルーべりーの実と
汁をかける。