ポークジンジャー
naoyo @cook_40022468
ニンニクの風味もプラス。玉ねぎも加えてボリュームUP！ちょっと甘口なんでウチの子供の大好きメニューです♪おいしいので是非お試しください(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前どこかのファミレスで食べたポークジンジャーがニンニク風味ですっごく美味しかったんで、まねして作ってみました。
ポークジンジャー
ニンニクの風味もプラス。玉ねぎも加えてボリュームUP！ちょっと甘口なんでウチの子供の大好きメニューです♪おいしいので是非お試しください(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前どこかのファミレスで食べたポークジンジャーがニンニク風味ですっごく美味しかったんで、まねして作ってみました。
作り方
- 1
ポリ袋に豚肉と●の材料を入れよくもみ込み、1時間くらい置いて味をしみ込ませる。玉ねぎはくし型切りにする。
- 2
フライパンをよく熱して油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら１の肉も合わせて（漬け汁も一緒に）炒める。
- 3
火を止め、仕上げに炒りゴマをふりかける。好みで千切りキャベツ等添えて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
まな板も汚さないし子供も食べやすいので細切れ肉がオススメです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17444782
