玉葱の下ごしらえ。面倒なので薄切りでよしとする。
バターで弱火で炒める。

ジャガイモは皮をむいたついでに皮むき機で薄くそぎながら1.にぱらぱら入れてく。
冷ご飯も入れる。

ソーセージまたはベーコンをてをちぎって入れる。

小麦粉をいれて炒める。
牛乳を適当に入れながらホワイトソースにする。
ジャガイモの大き目の部分は無理やりつぶす。
味見して塩コショウで整える。

レンジ用の皿にいれ、チーズを入れる。
あとはレンジの指示通りにグラタンを選択。

途中でパン粉を入れる。

今回は、まな板を使ってないので、鍋釜と包丁皮むき機を洗う。

出来上がったら粉チーズとタバスコを掛けて食べる。