キャラメルりんごケーキ

ぷりぷりぷりん @cook_40021931
カラメルソースのほろ苦さとりんごの甘さが、相性いいです(^-^♪ カラメルソースさえ用意できれば、あとは簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
りんごがあったので、思いつきで作ってみたものです。
キャラメルりんごケーキ
カラメルソースのほろ苦さとりんごの甘さが、相性いいです(^-^♪ カラメルソースさえ用意できれば、あとは簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
りんごがあったので、思いつきで作ってみたものです。
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖と水を入れ、ラップをしてレンジで茶色く色づくまで(2分30秒~3分くらい?)加熱する。
- 2
1をレンジから出し、すぐに熱湯を加え、容器を揺すって混ぜる。マーガリンを加えて溶かし、冷ましておく。
- 3
りんごはいちょう切りにする。耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで2分くらい加熱し、冷ましておく。
- 4
卵は溶きほぐしておく。型にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180℃に余熱しておく。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてビニール袋に入れ、よくふってからボウルにあける。卵を少しずつ加えて混ぜる。
- 6
4がある程度混ざったら、1のカラメルソースとりんごを加えて切るように混ぜ合わせる。型に流し、オーブンで20分くらい焼く。
- 7
☆りんごの代わりに、バナナ(1本くらいを輪切りにする)を混ぜても美味しいです。
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