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なつかしいママの味 マドレーヌ
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なつかしいママの味 マドレーヌ-レシピのメイン写真

なつかしいママの味 マドレーヌ

chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902

ちっちゃい頃からMAMAが作ってくれたマドレーヌです。
結婚式のときにも出席者全員の分を作ってもらって配りました!!
このレシピの生い立ち
MAMAが子どもの頃から作ってくれていたなつかしい味を覚えておきたくてレシピにしました。
焼き上がりのアツアツを食べるのが大好きでした♪

ちっちゃい頃からMAMAが作ってくれたマドレーヌです。
結婚式のときにも出席者全員の分を作ってもらって配りました!!
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MAMAが子どもの頃から作ってくれていたなつかしい味を覚えておきたくてレシピにしました。
焼き上がりのアツアツを食べるのが大好きでした♪

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なつかしいママの味 マドレーヌ

chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902

ちっちゃい頃からMAMAが作ってくれたマドレーヌです。
結婚式のときにも出席者全員の分を作ってもらって配りました!!
このレシピの生い立ち
MAMAが子どもの頃から作ってくれていたなつかしい味を覚えておきたくてレシピにしました。
焼き上がりのアツアツを食べるのが大好きでした♪

ちっちゃい頃からMAMAが作ってくれたマドレーヌです。
結婚式のときにも出席者全員の分を作ってもらって配りました!!
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焼き上がりのアツアツを食べるのが大好きでした♪

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材料

30個分
  • 卵 1パック(10個)
  • マーガリン 1箱(450g)
  • 薄力粉 450g
  • 砂糖 400g
  • ペーキングパウダー 小さじ1
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    卵を白身・黄身に分ける。

  2. 2

    白身でメレンゲをつくる。

  3. 3

    黄身と砂糖半量を混ぜる。

  4. 4

    バターと砂糖半量を混ぜる。

  5. 5

    2に3と4を入れる。

  6. 6

    薄力粉とペーキングパウダーを合わせてふるい入れる。

  7. 7

    ざっくり混ぜ合わせ、バニラエッセンスを入れる。

  8. 8

    170℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

大量にできるでお友達に配ったりするのにいいです。
普通のマドレーヌの形で30個くらいできます。
写真の♡だと60個できました!!

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chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902
2005/08/23 14:18に公開
男の子と女の子のママやってます。ブログにも遊びに来てください!!*Sweet Lunch Box*http://ameblo.jp/coteacote/
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 薄力粉 卵

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