野菜ー（たまねぎ以外の）をみじんぎり
ベーコンとポテトーリーブオイル＋にんにく少々で香りつけ炒め

たまねぎみじんぎり（炒めずそのまま！）＋卵１-２個（お肉の量により）＋お肉＋塩コショウ＋ナツメグあわせておく

チンまたはゆでておいた白菜をペアに交互に並べて用意

お肉（たまねぎそのままみじんぎりなどあわせたもの）厚み８ミリー１センチにしてまた白菜交互に載せていく
+白菜は少々厚め多いほうがおいしくできますよー

こんな感じになりました。隙間が気になる人は薄力粉または片栗粉をまぶします（お好みで）

さっきの野菜炒めておいたところへお水足してチキンブイヨンで煮込みます

野菜煮込めたらトマ缶は半分くらいいれてお味みてみます

お粉まぶしてこんな感じです。巨大に見えますが煮込むと小さくなりますよー

煮込んだお味確認したらバットまたはフライパンへ適量スープを中心にとって

こんな感じで
大きいのでフライ返しを２個使ってそうっとお鍋（フライパン）へ置きましょう。
注）こげつきの気になる方はフライパン底に一枚アルミはくを。

落し蓋してこのまま中火で約30-40分勝手に煮込んでいただきます。その間に副菜でも作りますか？

肉汁のでたお味確認しながら物足りなかったらケチャップ＋塩コショウしてね。このときオレガノなどいれます。これで味はぐっとPROになります！

こんな感じになったら出来上がり～♪
２センチ厚に切って味の良いスープをかけて熱々のパンやご飯と一緒にどうぞ～
残っても汁ごと冷凍しちゃいます～パスタとでもGOOD!