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オム☆おから-レシピのメイン写真

オム☆おから

あきっち
あきっち @cook_40016216

便秘解消にgoodだよ~d(^^) おからなのに味もgood!メインのおかず(主食?)にもなっちゃいます☆ぜひ試してみてくださいネ

便秘解消にgoodだよ~d(^^) おからなのに味もgood!メインのおかず(主食?)にもなっちゃいます☆ぜひ試してみてくださいネ

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オム☆おから

あきっち
あきっち @cook_40016216

便秘解消にgoodだよ~d(^^) おからなのに味もgood!メインのおかず(主食?)にもなっちゃいます☆ぜひ試してみてくださいネ

便秘解消にgoodだよ~d(^^) おからなのに味もgood!メインのおかず(主食?)にもなっちゃいます☆ぜひ試してみてくださいネ

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材料

1人分
  • おから(生) 1カップ
  • ミックスベジタブル 1/2カップ
  • タマネギ 1/4個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ケチャップ 適量(色がつく位)
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ミックスベジタブル、タマネギを炒める。

  2. 2

    炒まったら、おからを加えて更に炒め、塩、胡椒で味付けをする。

  3. 3

    ケチャップをまわし入れ(おからの色がオレンジ色に変わるくらい)更に炒めたら、お皿に取り出しておく。

  4. 4

    以下はオムライスを作るのと一緒です☆ フライパンに溶いた卵を半分くらい入れ全体に広げ、ある程度焼けてきたら、残りを加えて半熟っぽい状態になったら、3をいれてオムライスみたいに包みお皿へ。ケチャップをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

分量はホント適当でOKです。入れるものもお好きなものでぜひ☆ おからがぱさぱさ過ぎていたら、牛乳で少ししっとりさせても。卵がトロトロにできるとなお美味しい☆ これだけで満腹になっちゃいますよ

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あきっち
あきっち @cook_40016216
2005/09/10 14:10に公開
久しぶりにレシピアップしたら大学院生から社会人になっていた・・・(^^;)(By 前の自己紹介・・)お菓子作り大好き・食べるの大好き・食べてもらうの大好きな女の子です(^^)v
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