ボウルにバターを入れて、クリーム状に練り、粉砂糖を入れて白くなるまでよーく混ぜます。

１に卵黄を加えて、バターと卵黄がなじむまで混ぜます。

薄力粉を加え、さっくりと混ぜます。

生地をひとまとめにしてラップに包み、１時間ほど冷蔵庫で休ませます。

４の生地を適量とって丸め、つぶして丸形にします。

天板に５を並べ、１８０度のオーブンで１２分焼きます。オーブンから取り出して冷ましたら出来上がり！！