
ヘルシーチーズケーキ
ヨーグルトを使うので、ちょっぴりヘルシー☆
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ヨーグルトを使うので、ちょっぴりヘルシー☆
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クリームチーズを木べらで滑らかに練り、砂糖を入れよく混ぜる。その後バニラエッセンス、ヨーグルトを加えさらに混ぜる。卵を割り一個ずつ加えさらに混ぜる。コーンスターチ、生クリームを加えさらにさらに混ぜる。
1をふるいでこしながら型に流し入れる。型の底をアルミホイルですっぽり覆う。
天板に湯をはり、200℃のオーブンで20~30分焼き色がつくまで焼く。(湯がなくなったら足しながら)さらに160℃で30分焼き、全部で1時間程度焼いたら出来上がり☆
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