オイルサーディンのバターソイソース
リカミント @cook_40022517
オイルサーディンで簡単に出来るおつまみです。ワインと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
カクテルバーで出てきたオイルサーディンのおつまみを少しアレンジして再現してみました。主人の大好きなおつまみのひとつです＾＾
オイルサーディンのバターソイソース
オイルサーディンで簡単に出来るおつまみです。ワインと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
カクテルバーで出てきたオイルサーディンのおつまみを少しアレンジして再現してみました。主人の大好きなおつまみのひとつです＾＾
作り方
- 1
オイルサーディンを、小さめのフライパンにいれ、ブランデーをふりかけ、フランベする。
- 2
バターとしょう油を入れ、バターが溶けたら火を止める。
- 3
お皿に盛り付け、白髪ネギ・ネギの小口切りを散らして、出来上がり！！
コツ・ポイント
これ・・・ご飯にのせて、「オイルサーディン丼」にしても、美味しいんですよ～
試してみてね！！
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