CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もっちり大根もち
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もっちり大根もち-レシピのメイン写真

もっちり大根もち

どるみろな
どるみろな @cook_40030257

簡単に居酒屋の味ができます。
このレシピの生い立ち
色々調べて結局自分の分量はこうなりました。

簡単に居酒屋の味ができます。
このレシピの生い立ち
色々調べて結局自分の分量はこうなりました。

もっと読む

もっちり大根もち

どるみろな
どるみろな @cook_40030257

簡単に居酒屋の味ができます。
このレシピの生い立ち
色々調べて結局自分の分量はこうなりました。

簡単に居酒屋の味ができます。
このレシピの生い立ち
色々調べて結局自分の分量はこうなりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大根 2/3本
  • 上新粉 175g
  • 白玉粉 75g
  • にら 半束
  • 桜えび 半袋
  • ごま油 適宜
  • さしみしょうゆ お好みで
  • 薬味 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    桜えびは戻しておく。大根を1センチ角に切り、ミキサーに荒めにかける。にらは2センチくらいに切り、これらをボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    1に上新粉、白玉粉を様子を見ながら加えていく。耳たぶくらいのやわらかさになったら食べやすい大きさに整える。

  3. 3

    ごま油をフライパンにひき、両面をこんがり焼いてできあがり。さしみしょうゆと好みの薬味で召し上がれ♪

コツ・ポイント

大根の汁が多いときは少し捨てた方がいいです。捨てなかったからかなりたくさんできてしまいましたので、上新粉、白玉粉の分量は調節してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

どるみろな
どるみろな @cook_40030257
2007/01/01 14:12に公開
料理大好きというより誰かと美味しいものを食べるのが好きなのだと最近気がつきました。
もっと読む

このレシピのキーワード

大根もち ニラ 大根 サクラエビ 上新粉 刺身 白玉粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミニ豆腐レシピ●柚子豆腐&もろみ味噌
  2. はちみつ&ヨーグルトのチーズチキンカレー
  3. チキンラーメン●チキンチャーシュー盛り
  4. できるだけ短時間●鶏胸肉のチャーシュー風
  5. 茄子の田楽
  1. 簡単♪ガッパオ飯(挽肉とバジルの炒飯)
  2. くっつかない☆おせちのごまめ
  3. ☆紅茶豚
  4. のし鶏【おせち】
  5. ホットプレートいっぱいの大きなピザ
  1. 超簡単!お子様好み炊き込みご飯
  2. 和:【2007 お雑煮】
  3. 簡単★鴨のロースト
  4. クリスマス・リース・シュー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17445823
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close