ぷるぷるなフレッシュ☆グレフルゼリー

kyoko*k @cook_40028094
グレープフルーツの皮をカップに使ってみました♪丸ごと果肉と果汁を使ったさわやかなゼリーです。
このレシピの生い立ち
あっさりした物が食べたくて^^
★3/6レシピ少々変更しました。
ぷるぷるなフレッシュ☆グレフルゼリー
グレープフルーツの皮をカップに使ってみました♪丸ごと果肉と果汁を使ったさわやかなゼリーです。
このレシピの生い立ち
あっさりした物が食べたくて^^
★3/6レシピ少々変更しました。
作り方
- 1
グレープフルーツを半分に割り、果肉と果汁をスプーンなどでとり計量カップにいれる。250ccになるように、足りない分グレープフルーツジュースを足す。レモン果汁とはちみつも入れる。カップの中をきれいにし、器として使います。
- 2
☆のグレープフルーツジュース大さじ2のなかにゼラチンをいれ、レンジに20秒程かけ溶かす。これを1にまぜ、カップに入れ冷蔵庫で固める。ぷるぷるに仕上がりますよ♪
- 3
冷えてからカットするとほんとのグレフルみたい?ですよ。
- 4
コツ・ポイント
「分量」はグレープフルーツの大きさによります、今回は250cc分のゼリーで、グレフルカップ2個とミニココット1個分できました。 「グレープフルーツジュース」の分量はグレープフルーツの果肉と果汁を合わせ、250ccになる量です。 果肉は細かくしても、触感を残すよう大きめにしても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17446124






