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チョコレートスパイスクッキー
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チョコレートスパイスクッキー-レシピのメイン写真

チョコレートスパイスクッキー

せっくん
せっくん @cook_40018753

ココアクッキーにスパイスをきかせ、クリスマス仕様にしてみました。
このレシピの生い立ち
クリスマス用に。

ココアクッキーにスパイスをきかせ、クリスマス仕様にしてみました。
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材料

  • 薄力粉 170g
  • ココア 30g
  • シナモン 小さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/4
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱する。粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボールにバターと砂糖を入れてよく混ぜる。そこへ溶いた卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類をいれ、ヘラでさっくりと混ぜる。タネをラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。

  4. 4

    冷蔵庫から出し、5mmぐらいに伸ばして型を抜き180℃のオーブンで10分焼く。出来上がり☆

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せっくん
せっくん @cook_40018753
2006/12/28 07:59に公開
ただいま関東暮らし中
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このレシピのキーワード

クッキー ココア シナモン バター 薄力粉 卵 しょうが

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