甘い!チョコブラウニー

わが家のアイコさん @cook_40029300
殺人的に甘いチョコブラウニーですが、ついつい手が伸びてしまいます。。
このレシピの生い立ち
甘党の彼の為に、これでもか!!!ってなぐらい甘いものを作ってあげたくて(笑)
甘い!チョコブラウニー
殺人的に甘いチョコブラウニーですが、ついつい手が伸びてしまいます。。
このレシピの生い立ち
甘党の彼の為に、これでもか!!!ってなぐらい甘いものを作ってあげたくて(笑)
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱。
天板やトレイ(四角形)にキッチンペーパーをセット。
薄力粉+ココアは合わせてふるっておく。
- 2
陶器や耐熱皿などに、チョコレート(手でパキパキ折って)+バターを入れ、30~40秒レンジにかけます。チョコレートが溶けてバターと馴染むまで、2,3度レンジにかけます。(もちろん様子を見ながらレンジにかけてください。)
- 3
卵+砂糖+バニラエッセンスをボールに混ぜあわせる。ミキサーを持ち上げた時に、ダボーっとくっついて、ゆっくり落ちていくぐらいまで混ぜてください。(頑張れ~!)
- 4
そこに、レンジでチンして出来上がったチョコ+バターを投入。まんべんなく混ぜあわせます。
その後、ふるっておいた薄力粉+ココアも投入。
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 5
出来上がった生地をトレイ(天板など)に入れ、チョコチップ(クルミやピーナッツ類もここで投入)をふりかけます。
180度で30分~40分。
完成!! - 6
あら熱をとってから、好きな形にカット。
コツ・ポイント
一晩、冷蔵庫で寝かすと、素晴らしくウンマイ!です(笑)
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