きなこが香る☆*:・°黒糖きなこ食パン

*nao*51* @cook_40030416
きなこ風味の黒糖食パンです。ほんのり甘く素朴な味です。(08,01,16)分量少し変更しました。
このレシピの生い立ち
黒糖ときなこの組み合わせに最近ハマっていたので、食パンにしてみたらどうかな?と思い、作ってみました。
きなこが香る☆*:・°黒糖きなこ食パン
きなこ風味の黒糖食パンです。ほんのり甘く素朴な味です。(08,01,16)分量少し変更しました。
このレシピの生い立ち
黒糖ときなこの組み合わせに最近ハマっていたので、食パンにしてみたらどうかな?と思い、作ってみました。
作り方
- 1
HBのパンケースに黒糖(粉末)と水を入れてよく混ぜ、そのあと●の材料をセットしてスタート(砂糖多めなので焼き色は薄めにした方がいいと思います)
- 2
生地がまとまってきたら(象印HBの場合25分後くらい)マーガリンを投入。
- 3
焼き上がったらすぐパンケースから取り出し、粗熱が取れたらビニール袋などに入れておくとしっとりします^^
コツ・ポイント
砂糖多めなのでドライイーストは少し多めに入れています。もし耐糖性のイーストを使用するなら3gでも大丈夫です。
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