生地以外の材料はこんな感じ♪

シロップ作り：鍋にバターを溶かし砂糖、ハチミツを入れ沸騰させ砂糖を良く溶かす。
ウィスキーを入れ沸騰させてアルコールを飛ばす。
ウィスキーを入れると泡だって倍量に膨らむので注意！
火をとめナッツを加え混ぜる。
型にシロップを流し込む

生地ができたら２５ｃｍ×５０ｃｍくらいに四角くのばす。表面にフィリングの溶かしバターを塗り、砂糖とスパイスのmixをまんべんなく振りかける。（全体にかけられたら砂糖ｍｉｘは全部使いきらなくてもＯＫ）

辺の長い方からきっちり巻いていく。巻き終わりはしっかりと閉じる。棒状になった生地を８等分くらいにカットして切り口を上にしてシロップを流した型の上に並べる。発酵すると膨らむので隙間をあけて等間隔に並べてください。

１８０℃のオーブンで２５～３０分くらい、シナモンロールがいい色に焼けて、シロップがグツグツなったら出来上がり♪
オーブンから出したら型のまま５分ほど冷まし、シロップを落ちつかせる。

トレーやお皿を型に被せてひっくり返す。シロップがこぼれて火傷しないように注意！
もしくは一つ一つフライ返しなどですくってお皿によそい、後からシロップをかけてもＯＫ。
温かいうちに召し上がれ♪