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衝撃!!真っ赤な白菜サラダ
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衝撃!!真っ赤な白菜サラダ-レシピのメイン写真

衝撃!!真っ赤な白菜サラダ

オーブル
オーブル @cook_40029526

あぁぁ、写真じゃ上手く表現できないのが、残念!!手品のように変化する様に家族で大騒ぎした一品です(@_@)
このレシピの生い立ち
あるもので作ったサラダがすさまじい付加価値をつけてくれました(@_@)見ても楽しいサラダなのでパーティーにもいいです

あぁぁ、写真じゃ上手く表現できないのが、残念!!手品のように変化する様に家族で大騒ぎした一品です(@_@)
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あるもので作ったサラダがすさまじい付加価値をつけてくれました(@_@)見ても楽しいサラダなのでパーティーにもいいです

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衝撃!!真っ赤な白菜サラダ

オーブル
オーブル @cook_40029526

あぁぁ、写真じゃ上手く表現できないのが、残念!!手品のように変化する様に家族で大騒ぎした一品です(@_@)
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あるもので作ったサラダがすさまじい付加価値をつけてくれました(@_@)見ても楽しいサラダなのでパーティーにもいいです

あぁぁ、写真じゃ上手く表現できないのが、残念!!手品のように変化する様に家族で大騒ぎした一品です(@_@)
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材料

  • 白菜 大きい葉6枚ほど
  • 紫いも 1/2本
  • ゆず 1/2個
  • お好みのドレッシングorマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を繊維を切るように切ったあと茹でます。(レンジでも◎)同じく紫いももやわらかくします。

  2. 2

    ボールに水気を切った白菜と紫いもを混ぜたところで・・・ぇ(ショウタイムなので人を呼ぶならここです!!)ゆずを絞りながらGO!種には気をつけて

    • 衝撃!!真っ赤な白菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    きれいに染まったら、お好みのドレッシングや味付けを楽しんでください

コツ・ポイント

白菜はしっかり搾ったほうが美味しいと思います。ゆずはたまたまあったので、かんきつ類なら何でもいいと思います。ショウタイムを楽しむなら、ゆずを絞る前は味付けはしないほうが色の差がはっきりでますよ(^o^)

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オーブル
オーブル @cook_40029526
2007/01/10 01:46に公開
温かいつくれぽいつもありがとうございます。2足のわらじがうまくはきこなせずお礼・ご挨拶はお休みしつつ掲載も遅めです。でも基本めんどくさがり、うだうだ系がなんとか家族の笑顔のために南房総から日々奮闘驀進中です。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ゆず 紫イモ

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