幸せ感じる♪フルーツティー♪

Blue-Island @blue_island
いちごの季節になると毎年作るフルーツティー♪果物の甘みが紅茶にとけ出して本当に美味しい!これを飲んだら風邪も治りました♪
このレシピの生い立ち
数年前、知り合いから教えてもらいました。風邪をひいていて喉を痛めていた時も、これを飲んだら治ってしまったくらい、ビタミンC&カテキン豊富なフルーツティです♪
幸せ感じる♪フルーツティー♪
いちごの季節になると毎年作るフルーツティー♪果物の甘みが紅茶にとけ出して本当に美味しい!これを飲んだら風邪も治りました♪
このレシピの生い立ち
数年前、知り合いから教えてもらいました。風邪をひいていて喉を痛めていた時も、これを飲んだら治ってしまったくらい、ビタミンC&カテキン豊富なフルーツティです♪
作り方
- 1
りんごはよく洗う(皮はそのままで)キウイは皮をむく。イチゴはヘタを取る。↑上の写真くらいの大きさに切る。
- 2
耐熱ガラスポット(直火用)または鍋に水を入れ、カットしたフルーツを入れてから、弱火で湯を沸かす。
- 3
沸騰したら、糸の部分を切り取ったティーパック(上参照)を入れて、そのまま弱火でコトコト煮出す。フルーツのあま~い香りがしてきたくらいが出来上がり♪
コツ・ポイント
紅茶は必ず沸騰してから入れてくださいね♪時間をおけば置くほど、濃厚であま~くなっていきます。一杯目と二杯目の味の違いを楽しんで♪
果物はこの3種が一番おいしくできると思います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17447127