幸せ感じる♪フルーツティー♪

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いちごの季節になると毎年作るフルーツティー♪果物の甘みが紅茶にとけ出して本当に美味しい!これを飲んだら風邪も治りました♪
このレシピの生い立ち
数年前、知り合いから教えてもらいました。風邪をひいていて喉を痛めていた時も、これを飲んだら治ってしまったくらい、ビタミンC&カテキン豊富なフルーツティです♪

幸せ感じる♪フルーツティー♪

いちごの季節になると毎年作るフルーツティー♪果物の甘みが紅茶にとけ出して本当に美味しい!これを飲んだら風邪も治りました♪
このレシピの生い立ち
数年前、知り合いから教えてもらいました。風邪をひいていて喉を痛めていた時も、これを飲んだら治ってしまったくらい、ビタミンC&カテキン豊富なフルーツティです♪

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材料

4杯分
  1. 紅茶 ティーパック 2つ
  2. いちご 3個
  3. りんご 1/4個
  4. キウイ 1/2個
  5. 3カップ(600ml)

作り方

  1. 1

    りんごはよく洗う(皮はそのままで)キウイは皮をむく。イチゴはヘタを取る。↑上の写真くらいの大きさに切る。

  2. 2

    耐熱ガラスポット(直火用)または鍋に水を入れ、カットしたフルーツを入れてから、弱火で湯を沸かす。

  3. 3

    沸騰したら、糸の部分を切り取ったティーパック(上参照)を入れて、そのまま弱火でコトコト煮出す。フルーツのあま~い香りがしてきたくらいが出来上がり♪

コツ・ポイント

紅茶は必ず沸騰してから入れてくださいね♪時間をおけば置くほど、濃厚であま~くなっていきます。一杯目と二杯目の味の違いを楽しんで♪
果物はこの3種が一番おいしくできると思います♪

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