卵、乳製品不使用☆メープルポッキー
めいふぁん @cook_40023547
ﾒｰﾌﾟﾙ味のほんのり甘いﾎﾟｯｷｰです。（1/11焼き時間を短く変更しました）
このレシピの生い立ち
鴨やんさんのぽりぽりグリッシーニをヒントに、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ味のﾎﾟｯｷｰを作りました。
卵、乳製品不使用☆メープルポッキー
ﾒｰﾌﾟﾙ味のほんのり甘いﾎﾟｯｷｰです。（1/11焼き時間を短く変更しました）
このレシピの生い立ち
鴨やんさんのぽりぽりグリッシーニをヒントに、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ味のﾎﾟｯｷｰを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆印の粉類を入れ、泡立て器でｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜる。
- 2
１にﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、ｻﾗﾀﾞ油、水をﾀﾗｰﾘと加え、手で混ぜる。
- 3
２を麺棒で2～3ミリ厚さ程度にのばし、8ミリ幅にカットする。冷凍してから切っても扱いやすくてよい。
- 4
１７０℃に予熱したｵｰﾌﾞﾝで20分位焼けばできあがり♪焦げやすいので注意して下さい！
-
- 5
型抜きクッキーみたいにもできます。これは厚さを3～4ミリくらいにして、１７０℃で25分焼きました。
-
コツ・ポイント
更に甘くしたい時は、表面に豆乳（牛乳）を刷毛で塗り、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ（砂糖）をﾊﾟﾗﾊﾟﾗとかけるといいです。表紙の写真は、このやり方で焼いてます。
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