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野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ
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野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ-レシピのメイン写真

野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ

mipoママ
mipoママ @cook_40023525

野菜がたっぷり、食べれます☆
たくさん作って、モリモリ食べましょう♪
薄味なので、子供もバリバリ食べてます!
このレシピの生い立ち
知り合いの方が作ってくれて美味しかったので、真似して作りました♪

野菜がたっぷり、食べれます☆
たくさん作って、モリモリ食べましょう♪
薄味なので、子供もバリバリ食べてます!
このレシピの生い立ち
知り合いの方が作ってくれて美味しかったので、真似して作りました♪

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野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ

mipoママ
mipoママ @cook_40023525

野菜がたっぷり、食べれます☆
たくさん作って、モリモリ食べましょう♪
薄味なので、子供もバリバリ食べてます!
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野菜がたっぷり、食べれます☆
たくさん作って、モリモリ食べましょう♪
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材料

4人分
  • ニラ 1/3束位
  • 大根 5cm位
  • 人参 1/3本位
  • キュウリ 1本
  • 白菜 2枚位
  • 塩 小さじ1/4位
  • 昆布 5cm
  • キムチの素(桃屋) 大さじ1強
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめの千切りにする。
    (野菜は全部で400g位です。キュウリは今回は入っていません。)

    • 野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ作り方1写真
  2. 2

    塩を入れ、塩もみする。
    昆布を細く切ったものを混ぜ、水分を絞る。

    • 野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ作り方2写真
  3. 3

    キムチの素を混ぜ、味を馴染ませる。
    すぐは、サラダ感覚で。時間が経つと、浅漬け~漬け物へ。(出世魚か!)
    皿に盛り、ゴマをかけて、お召し上がりください。

    • 野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ作り方3写真
  4. 4

    キムチの素は桃屋が美味しいです♪
    こんなBIGサイズのキムチの素をみつけました☆

    • 野菜モリモリ☆簡単☆サラダキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はお好きなもの、冷蔵庫にある物でOKですが、「ニラ」だけは必ず入れて下さい!
桃屋のキムチの素が美味しいです。
浅漬け感覚で、かなり薄味です。
辛いのが好きな方は、キムチの素を増やしてください!

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mipoママ
mipoママ @cook_40023525
2007/01/16 06:17に公開
料理大好き!食べるの大好き!3人の子持ちです。子供達が食べ盛りなので、毎日どっさり料理を作ってます。○たくちさん主催チッカーズ「チッカイチリンシャ」のお名前頂きました。○塩コンブ門下生NO.22○体重を戻そう会NO.47(事務方たくちさん)○たまごはんさんの「カレーちくわ」ファンクラブ会長
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このレシピのキーワード

サラダ キムチ ニラ 大根 白菜 にんじん キュウリ コンブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17447222
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