来年は田作りのかわりに、わかさぎの甘露煮、身欠きにしんの昆布巻きのかわりに、ししゃもの昆布巻きにしようかなと思ってます。
伊達巻・昆布巻き・黒豆・ごぼうのしのだ巻き・なますは我ながら上出来。
田作りはちょっと固い。
栗きんとんはやっぱり水あめがはいってないので、ちょっと寂しい。
（お酒がつよい？）
松かさくわいは、もっと切り込みを入れて揚げ時間を長くしてもよい
煮しめは改良の余地あり。