プチトマトの下を切って、お皿に立てられるようにします。
プチトマトのヘタが付いている部分は、少し大きめに切り、顔が乗るようにします

じゃがいもは皮をむいてふかし、バター・塩コショウ・牛乳を混ぜてマッシュします。

ブロッコリーは小さめに切って茹でます。
人参は細く切って茹でます

とき卵に小麦粉と粉チーズと塩コショウを混ぜ、油でカラリと揚げます

ブロッコリーを周りに並べて、完成