ノンオイル☆おから＆きな粉☆ビスコッティ
CAFE703 @cafe703
おからのビスコッティ。きな粉＆黒糖の優しい風味です。小腹空いたら、ダイエットおやつで・・・・。
このレシピの生い立ち
腹持ちのいい、おやつが食べたくて！
ノンオイル☆おから＆きな粉☆ビスコッティ
おからのビスコッティ。きな粉＆黒糖の優しい風味です。小腹空いたら、ダイエットおやつで・・・・。
このレシピの生い立ち
腹持ちのいい、おやつが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱します。卵をボウルに割りいれます。泡だて器で混ぜます。
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- 2
黒糖を加えてよく混ぜます。
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- 3
生おから、きな粉、スキムミルク、BPを入れます。
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- 4
ゴムへらで押し付けるように混ぜて、ひとまとめにします。
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- 5
天板にオーブンシートを敷いて、生地を形成します。
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- 6
160℃のオーブンで約20分焼きます。焼けたら、網でさまします。
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- 7
粗熱がとれて、素手でさわれるくらいになったら、厚さ5～8mmくらいに薄く、スライスします。（さめた方が切りやすいです）
-
- 8
再度、オーブンシートを敷いた天板にカット面を上にして並べます。160℃のオーブンで片面、各10分焼きます。焼けたら、天板にそのままでさまします。
-
- 9
きな粉と黒糖ってやっぱり大好きな組み合わせ！！
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コツ・ポイント
カットする時は、薄めの方が、美味しいです。焦げやすいのでオーブンは調整してください。保存は密閉容器で。
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