小麦胚芽がオーブンでローストしてから使うのだから米ぬかだってオーブンでローストできるはずｖ（＾＾）ｖと思いパンを焼いた後の熱いオーブンでローストしてみました。こうばしい香りがキッチン中に広がりました。
このレシピの生い立ち
フライパンでローストする時はヘラで混ぜていなければならないので、手抜を考えました。小麦胚芽がオーブンでローストできるのだから試しにやってみたら出来ました。