前々から思っていた、”まるごとバナナは何かが足りない”それを追求すべく今回のプロジェクト旗揚げ。
要は食べ飽きちゃった甘味を（半額で大量購入）どう処理するかってことかね
このレシピの生い立ち
まるごとバナナがいつもあと一歩賞なので、なんとか一人前にしたかった！私事ですが、先日東ハトの商品開発の座談会に出席しまして、個人的に応援したくて（笑）。ってのはさておいて、ハーベストって何層にもなってるんですよ。あんなにうす～いのに。まるでパイ生地のよう☆それにとーってもサクサクでうまい！メキシコ料理屋さんのデザートパイをヒントにパイをハーベストに代用してみました。