にんにくはみじん切り、ベーコン5mm幅、玉ねぎ薄切り、赤ピーマン粗みじん切りにする。

エビは軽く塩茹でにする。

ソースを作る。オリーブオイル大２程度熱し、にんにくみじん切りを入れ香りがでるまでいためる。

玉ねぎ、ベーコン、赤ピーマンを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

エビをいれ、軽く塩・コショウし、ドライバジルを振りいれる

生クリームをいれ軽く煮込み火を止める直前にパセリを入れる。

ソースのできるころあいを見計らって、あらかじめ沸かしておいた湯にパスタを投入し所定の時間ゆでる。

ゆだったパスタをクリームにあえてできあがり！