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茹でたてうどん★野沢菜納豆(きりざい)★
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茹でたてうどん★野沢菜納豆(きりざい)★-レシピのメイン写真

茹でたてうどん★野沢菜納豆(きりざい)★

tobimama
tobimama @cook_40022010

茹でたてのうどんを熱いままでも、冷やしても美味しい!喉ごしも良くヘルシーです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番!冬は熱々の茹でたてうどんを…きりざいで食べやすい温度になるので、ツルツルとたくさん食べてしまいます^^;

茹でたてのうどんを熱いままでも、冷やしても美味しい!喉ごしも良くヘルシーです。
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我が家の定番!冬は熱々の茹でたてうどんを…きりざいで食べやすい温度になるので、ツルツルとたくさん食べてしまいます^^;

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茹でたてうどん★野沢菜納豆(きりざい)★

tobimama
tobimama @cook_40022010

茹でたてのうどんを熱いままでも、冷やしても美味しい!喉ごしも良くヘルシーです。
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茹でたてのうどんを熱いままでも、冷やしても美味しい!喉ごしも良くヘルシーです。
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材料

一人分
  • 茹でうどん 200g
  • 納豆 1パック
  • 野沢菜 30g
  • 千切りたくあん 10g
  • 人参・ゴマ・切り昆布 お好みで
  • めんつゆ 適量
  • かつお節・大根おろし お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。納豆、野沢菜…をよく混ぜてきりざいを作る。

  2. 2

    器にめんつゆを入れて、茹でうどんを入れ、きりざいをのせる。

  3. 3

    混ぜて食べるときに大根おろしやかつお節をかけると美味しい。

    • 茹でたてうどん★野沢菜納豆(きりざい)★作り方3写真
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tobimama
tobimama @cook_40022010
2007/01/03 14:57に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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このレシピのキーワード

うどん 野沢菜 にんじん 大根おろし かつお節 たくあん ゴマ 納豆

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