作り方
- 1
なすはたて方向に切り、180℃の油で揚げ、油を切る。
- 2
○印の材料を耐熱容器などに入れ混ぜ、1を熱いうちに漬ける。数時間で食べられます。
- 3
コツ・ポイント
なすが熱いうちに液に漬けた方が味がしみこみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448372
なすはたて方向に切り、180℃の油で揚げ、油を切る。
○印の材料を耐熱容器などに入れ混ぜ、1を熱いうちに漬ける。数時間で食べられます。
なすが熱いうちに液に漬けた方が味がしみこみます。
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