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♡サーモンポテト♡
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♡サーモンポテト♡-レシピのメイン写真

♡サーモンポテト♡

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

マッシュポテトにサーモンをのせて、トースターで焼きます。
一口サイズが嬉しいですね(^^)
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューです。一口で食べられて、長女の好きなサーモンと次女の好きなポテトを組み合わせました。

マッシュポテトにサーモンをのせて、トースターで焼きます。
一口サイズが嬉しいですね(^^)
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クリスマスメニューです。一口で食べられて、長女の好きなサーモンと次女の好きなポテトを組み合わせました。

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めんたい子
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マッシュポテトにサーモンをのせて、トースターで焼きます。
一口サイズが嬉しいですね(^^)
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クリスマスメニューです。一口で食べられて、長女の好きなサーモンと次女の好きなポテトを組み合わせました。

マッシュポテトにサーモンをのせて、トースターで焼きます。
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材料

4人分
  • サーモン(刺身 1/2さく
  • じゃがいも 2コ
  • バター 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • プチトマト 2コ
  • チャービル(パセリでも 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるかレンジでチンしてマッシュにする。熱いうちにバターを入れて塩コショウで味付けをする。冷めたら8個に丸める。

  2. 2

    ①をサーモンの刺身で巻く。トースターで
    5分くらい焼く。

  3. 3

    チャービルとみじん切りにしたプチトマトをのせる。

コツ・ポイント

トースターは機種によって加熱時間が変わると思うので、様子を見ながらチンしてください。お刺身なので、完全に火が通らなくても大丈夫です。

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めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen
2006/12/24 13:25に公開
社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

サーモン じゃがいも ミニトマト バター 刺身

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