※ケーキ型に紙を敷いておく。

ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、砂糖を入れてよく混ぜる。

２に溶きほぐした卵を少しずつ加え、生クリームと薄力粉を入れてよく混ぜる。
１の型に流し、１８０度に熱したオーブンで３５～４０分焼く。