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ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯
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ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

鉄分いっぱいの炊き込みご飯です。
コーンの食感&甘みもアクセントになって食べやすいですよ♪
2008年5月8日レシピを少し変更しました。  
このレシピの生い立ち
ひじき入りの炊き込みご飯も好きなので
無性に食べたくなった時に作る我家流のレシピです

鉄分いっぱいの炊き込みご飯です。
コーンの食感&甘みもアクセントになって食べやすいですよ♪
2008年5月8日レシピを少し変更しました。  
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ひじき入りの炊き込みご飯も好きなので
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ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

鉄分いっぱいの炊き込みご飯です。
コーンの食感&甘みもアクセントになって食べやすいですよ♪
2008年5月8日レシピを少し変更しました。  
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鉄分いっぱいの炊き込みご飯です。
コーンの食感&甘みもアクセントになって食べやすいですよ♪
2008年5月8日レシピを少し変更しました。  
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材料

4人分
  • ●ひじき 25g
  • ●シーチキン(まぐろ) 80g
  • ●コーン水煮缶 60g
  • 米 3合
  • 昆布出汁 600cc
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎天然塩 小さじ1
  • ◎味醂 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ヒジキを水で戻して黒い汁が出なくなるまでよく水洗いをする。米を洗い水気をよ~く切り鍋に入れる。鍋に昆布出汁と◎の調味料と●印の具材を加え入れる。

  2. 2

    (1)の鍋に蓋をして中火で過熱し沸々と沸騰してきたら弱火で13分加熱し炊きあがったら15分蓋をしたまま蒸らせば出来上がり♪

    • ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

昆布出汁をシッカリめに良く効かせて下さい♪ 炊飯器の炊き込みモードで炊いてもOK。お好みで人参やキノコ類を加えるのもオススメです。

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885
2007/01/08 12:41に公開
Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(。・人・`。))ゴメンネ
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 缶詰 ひじき まぐろ コーン コンブ 米

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