たっぷりのお湯でほうれん草を茹で、硬く絞り、等分に切っておく。

ウインナ4等分に切り分け、１と一緒にバターを入れたフライパンに入れ炒める。

牛乳・卵・マヨネーズ・塩・コショウを混ぜ２と混ぜる。

オーブントースターで15分焼く。