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あま～い　ゆずみつ♪
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あま～い　ゆずみつ♪-レシピのメイン写真

あま～い　ゆずみつ♪

杏仁姫
杏仁姫 @cook_40026950

簡単。切ってかけて置いておくだけ！喉にもいいです♪
このレシピの生い立ち
今までゆずは食べたいんだけど、苦味が気になって食べられませんでした。
知り合いに砂糖漬けを貰った時に考えました。

簡単。切ってかけて置いておくだけ！喉にもいいです♪
このレシピの生い立ち
今までゆずは食べたいんだけど、苦味が気になって食べられませんでした。
知り合いに砂糖漬けを貰った時に考えました。

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あま～い　ゆずみつ♪

杏仁姫
杏仁姫 @cook_40026950

簡単。切ってかけて置いておくだけ！喉にもいいです♪
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今までゆずは食べたいんだけど、苦味が気になって食べられませんでした。
知り合いに砂糖漬けを貰った時に考えました。

簡単。切ってかけて置いておくだけ！喉にもいいです♪
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今までゆずは食べたいんだけど、苦味が気になって食べられませんでした。
知り合いに砂糖漬けを貰った時に考えました。

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材料

ゆず1個分
  • ゆず 1個
  • はちみつ 　大さじ２
  • さとう 大さじ１
  • （甘さはお好みで）
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作り方

  1. 1

    ゆずの皮を剥き、千切りにする

  2. 2

    ﾀｯﾊﾟｰなどに入れ、さとう＆はちみつを上からかけてそのまま冷蔵庫で1日置く

  3. 3

    食べてみてゆずが苦すぎず、甘くなっていたら完成♪

  4. 4

    そのまま食べたり、お湯を注いでゆず茶にしたり、紅茶に入れたり、ﾄｰｽﾄに塗ったり・・・色んなものに使えますよ！

コツ・ポイント

甘味はそれぞれお好みで。ゆずの皮を剥く時は黄色い部分だけ。白い部分は要りません。（苦いので）

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杏仁姫
杏仁姫 @cook_40026950
2007/01/10 05:34に公開
毎日作るご飯・・・どうせやるなら「楽しくおいしく簡単に」。食べる人の笑顔が見たくて、今日もおいしいﾚｼﾋﾟを検索中ｏ(〃^▽^〃)ｏ　おいしいﾊﾟﾝも焼きたいな♪
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このレシピのキーワード

ゆず はちみつ

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