華やか☆ロール寿司
らどる @cook_40028240
おうちにある材料をご飯で適当に巻くだけで、おもてなし料理に大変身！！
酢飯じゃないので楽。おにぎり感覚で作ってます。
このレシピの生い立ち
酢飯嫌いの旦那のために普通のご飯で巻き寿司を作ったら、どんな具でも合うことを発見。
おにぎり感覚で出来るのに、見た目が豪華ヽ(´ー｀)ノ
華やか☆ロール寿司
おうちにある材料をご飯で適当に巻くだけで、おもてなし料理に大変身！！
酢飯じゃないので楽。おにぎり感覚で作ってます。
このレシピの生い立ち
酢飯嫌いの旦那のために普通のご飯で巻き寿司を作ったら、どんな具でも合うことを発見。
おにぎり感覚で出来るのに、見た目が豪華ヽ(´ー｀)ノ
作り方
- 1
★一種類目★
巻き簾の上にラップを敷き、スモークサーモンを並べる。その上にご飯１／２量を均等に広げる。 - 2
ご飯の上に海苔をのせ、ツナとマヨネーズを和えたもの・細切りにしたアボカド・巻き簾の長さに合わせて切った葱をのせ、巻き簾ごと一気に巻き込む。
- 3
★二種類目★
巻き簾の上にラップを広げ、ふりかけか青海苔などを振る。その上に少しずつ残りのご飯をのせて広げていく。 - 4
ご飯の上に海苔をのせ、かにかまときゅうりののせて、好みでマヨネーズを絞る。巻き簾ごと、一気に巻く。
コツ・ポイント
ふりかけはなんでも。ゆかりとか、味が濃い目のものがアクセントになっておいしいかも。ゴマいりも人気でした♬
具は、ほかに玉子焼きとか入れてもおいしいです。
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ハローこんにちは -
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