スモークサーモンポン酢和え＠ゆず胡椒風味

Name: スモークサーモンポン酢和え＠ゆず胡椒風味
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 150ｇ; きゅうり 半分; 玉ねぎ 半分; ゆず胡椒 小さじ半分; レモン汁 小さじ1; ポン酢 適宜

お正月の箸安めにいかがですか？日本酒にもワインにもビールにも、そしてご飯にもあいますよ
このレシピの生い立ち
おじが毎年作ってくれるスモークサーモンは絶品！これをシンプルに食べたくって…

材料

４人分

調味料はお好みの量でかまいませんが、ゆず胡椒にはわりと塩気があるのでポン酢は控えめ、レモン汁多めがおすすめです

アルフォンス @cook_40030495

2006/12/24 11:43に公開

富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理（ほったらかし料理）が好きかな(*≧ｍ≦*)ププッ

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