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五郎島金時(さつまいも)のレモン煮
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五郎島金時(さつまいも)のレモン煮-レシピのメイン写真

五郎島金時(さつまいも)のレモン煮

うーばー
うーばー @cook_40028031

いただきのものの加賀野菜を甘さ控えめで煮てみました。冷めてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
あっさりとサツマイモを食べたくて・・・

いただきのものの加賀野菜を甘さ控えめで煮てみました。冷めてもおいしいよ。
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あっさりとサツマイモを食べたくて・・・

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五郎島金時(さつまいも)のレモン煮

うーばー
うーばー @cook_40028031

いただきのものの加賀野菜を甘さ控えめで煮てみました。冷めてもおいしいよ。
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あっさりとサツマイモを食べたくて・・・

いただきのものの加賀野菜を甘さ控えめで煮てみました。冷めてもおいしいよ。
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材料

  • 五郎島金時(サツマイモ) 中2本
  • レモン(できれば国産無農薬) 1個
  • 砂糖 大3
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    サツマイモは1~1・5センチほどの輪切りに、レモンも薄い輪切りにする

  2. 2

    圧力鍋にサツマイモを並べ、上にレモンをのせ、水・砂糖を加える

  3. 3

    圧力鍋で加圧3分し、圧力が下がるまで放置し、完成

コツ・ポイント

ふつうのサツマイモでもできます。

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うーばー
うーばー @cook_40028031
2005/11/26 02:08に公開
低カロリー・低脂肪に気をつけてヘルシーお料理をしてます!キッチンにいるのがストレス発散になっています!
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このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋 レモン 金時

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