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チーズ&ワインのソース
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チーズ&ワインのソース

sissie
sissie @cook_40018254

ステーキハウスのシェフに教えてもらいました。ちょっとくせがあるかな?

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sissie
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ステーキハウスのシェフに教えてもらいました。ちょっとくせがあるかな?

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材料

4人分
  • 白ワイン 100cc
  • ブルーチーズ 60g
  • クリームチーズ(ニンニク・バジル入り) 60g
  • 生クリーム 大2
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作り方

  1. 1

    白ワインを手鍋で温めてからチーズを全て加える。

  2. 2

    よくかき混ぜてチーズが溶けたら生クリームを加えてのばして出来上がり!

  3. 3

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sissie
sissie @cook_40018254
2005/11/07 13:23に公開
ごはん日記の代わりにこちらに日々の出来事を綴っています。よかったら遊びに来てくださいね!http://berryowl-days.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

生クリーム にんにく クリームチーズ ブルーチーズ

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