手抜きなポテトグラタン

DAI Chan
DAI Chan @cook_40024685

時間短縮!オーブンを使わずに焼きました。遅く帰ってきたダンナサマもすぐに食べられますよ♪・・・なす、かぼちゃを入れたらさらに美味しいと思います・・・
このレシピの生い立ち
時間が無かったので超手抜きで作ってしまいました(>_<)

手抜きなポテトグラタン

時間短縮!オーブンを使わずに焼きました。遅く帰ってきたダンナサマもすぐに食べられますよ♪・・・なす、かぼちゃを入れたらさらに美味しいと思います・・・
このレシピの生い立ち
時間が無かったので超手抜きで作ってしまいました(>_<)

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材料

小丸型2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ミートソース 市販品1袋
  3. チーズ 適量
  4. パン粉 適量
  5. 【ホワイトソース】
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. バター 大さじ1
  8. 牛乳 300cc
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. コンソメ顆粒 小さじ2
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    <ホワイトソース作り>フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで炒める。牛乳を入れてとろみがつくまで煮詰める。仕上げにコンソメ顆粒と塩コショウで味付け♪

  2. 2

    ジャガイモは輪切りにし茹でる。柔らかくなったら乾煎りする。(お湯が残ってたら捨てて、お鍋を振ってください)水分を飛ばして粉ふき芋状態にして下さい!

  3. 3

    <盛り付け>
    市販のミートソース、ホワイトソース、じゃが芋、器を用意して下さい♪器にじゃが芋→ミートソース→ホワイトソースの順に重ねていく。うちの器で2回重なりました。仕上げにチーズとパン粉を振る♪

  4. 4

    <焼く>本当はオーブンで焼くのですが時間短縮させます!まず、レンジでグツグツいうまで温めます。その後、トースターで3~5分程焦げ目が付くまで焼く♪出来上がり~(^^♪

コツ・ポイント

今回の中身は全て火が通っていたので電子レンジを使いました。生ものが入っていたらオーブンの方がいいのかも・・

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DAI Chan
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に公開
男の子3人を子育て中です!育児に格闘中でなかなか時間の掛かる料理に挑戦できませんが、COOK にかなりお世話になってます☆= これからも美味しい料理作っていけたらい~な(^v^)
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