万能！たまねぎっしりドレッシング♪

Name: 万能！たまねぎっしりドレッシング♪
Yield: 玉ねぎ１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ １個; 酢 1/2カップ; サラダ油 70cc; 塩 小さじ1; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ3

やま虫 @cook_40030404

作り置きしておくと何にでも活用できます。冷蔵庫で10日間ほど保存がききます。
このレシピの生い立ち
「きょうの料理」に載っていたものです。

万能！たまねぎっしりドレッシング♪

やま虫 @cook_40030404

作り置きしておくと何にでも活用できます。冷蔵庫で10日間ほど保存がききます。
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材料

玉ねぎ１個分

玉ねぎ１個
酢 1/2カップ
サラダ油 70cc
塩小さじ1
砂糖大さじ2
みりん大さじ3

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作り方

1
玉ねぎをみじん切りにしてそのまま15分以上置く。
2
上記材料をしっかり混ぜて、冷蔵庫で１晩以上置いてなじませる。
3

今回はトマトに乗せてコショウをふってみました。

コツ・ポイント

冷蔵庫で10日間ほど保存が利くので、色々活用してみてください。トマトやサラダにかけてもよし、わさびを加えてアボガド・ささみ・えびなどとあえてもよし。またレシピができたらupしていきます。

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やま虫 @cook_40030404

2010/01/08 00:03に公開

一人暮らし中OLやま虫♪。週末くらいは栄養取ろうと自炊に励んでいます。色んな本やHPを見比べて、面倒くさい…あっちのﾚｼﾋﾟの方がいけてた…食べてみたら好みの味じゃなかった…ってこと無いですか？この日記は素朴な疑問を解決しながらだんだん改良して使い勝手のいい便利でためになるﾚｼﾋﾟ集をめざそうっていうやま虫♪の自分勝手ﾚｼﾋﾟ集です。味覚が一緒な方はどうぞご活用を。

このレシピのキーワード

玉ねぎ

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