ニンニク２個は皮ごとラップに包んで５００Wのレンジで２分かける。

ニンニクをレンジにかけるとニオイが気にならなくなり、皮も奇麗に簡単に取れるんですよ！

３を２つに分けて、１つにはカレー粉を入れ、もう半分には抹茶を入れる。両方に塩、コショウも入れる。

直径３ｃｍほどにして伸ばし、１２個分にカットして
２のニンニクを包んで丸める。トッピングにドライニンニクをのせる。カレー味も同様に作る。

鍋にお湯を沸かし、６のニョッキを３分から４分茹でる。

トマトソースを作る。
トマト缶を鍋に入れてよくつぶし、コンソメを加えて少し煮詰めたら、トマトケチャップ、塩、コショウで味を調える。

トマトソースを器に入れて、出来たニョッキをのせ、粉チーズとパセリをちらす。