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豚のチーズ味噌ホイル焼き
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豚のチーズ味噌ホイル焼き-レシピのメイン写真

豚のチーズ味噌ホイル焼き

もっちーん
もっちーん @cook_40031233

今日の夕ご飯、作るの面倒…っていう時が誰しもあると思います。そんな時にオススメ。作るのはトースターにお任せ。片付けはホイルを捨てるだけ。楽チンです。画像は携帯で撮ったので荒いですね。右下のホイルに包まれているものがソレです。
このレシピの生い立ち
節約レシピというサイトで見つけたネギ味噌ホイル焼きが発祥の元。ある時味噌とチーズって合うよなぁと思いながら作ってみたら◎

今日の夕ご飯、作るの面倒…っていう時が誰しもあると思います。そんな時にオススメ。作るのはトースターにお任せ。片付けはホイルを捨てるだけ。楽チンです。画像は携帯で撮ったので荒いですね。右下のホイルに包まれているものがソレです。
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節約レシピというサイトで見つけたネギ味噌ホイル焼きが発祥の元。ある時味噌とチーズって合うよなぁと思いながら作ってみたら◎

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豚のチーズ味噌ホイル焼き

もっちーん
もっちーん @cook_40031233

今日の夕ご飯、作るの面倒…っていう時が誰しもあると思います。そんな時にオススメ。作るのはトースターにお任せ。片付けはホイルを捨てるだけ。楽チンです。画像は携帯で撮ったので荒いですね。右下のホイルに包まれているものがソレです。
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節約レシピというサイトで見つけたネギ味噌ホイル焼きが発祥の元。ある時味噌とチーズって合うよなぁと思いながら作ってみたら◎

今日の夕ご飯、作るの面倒…っていう時が誰しもあると思います。そんな時にオススメ。作るのはトースターにお任せ。片付けはホイルを捨てるだけ。楽チンです。画像は携帯で撮ったので荒いですね。右下のホイルに包まれているものがソレです。
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材料

2人分
  • 豚モモ薄切り肉 240g
  • ホウレン草 1束
  • ピザ用チーズ 適量
  • 焼き味噌 大さじ4(お好みで)
  • ネギ 1/4本
  • (焼き味噌が無い場合) 味噌、酒、味醂、砂糖を合わせておく
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作り方

  1. 1

    ホウレン草をサッと湯掻いて3センチの長さに切る。
    ネギは微塵切り。
    豚肉は食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    薄切り肉、チーズ、ホウレン草、薄切り肉、の順番に軽く塩コショウしながら重ねる。最後に焼き味噌をたっぷりのせ(お好みで加減してね)ネギを散らす。

  3. 3

    ホイルで包んだら、トースターで10分から15分焼く。

コツ・ポイント

私は「にんにく味噌」という焼き味噌を愛用してます。オニギリに入れても◎です。
自分で焼き味噌を作るのも良いですね。面倒だったら、味噌、酒、味醂を合わせて乗っけるだけでもイイと思います。

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もっちーん
もっちーん @cook_40031233
2005/11/24 12:07に公開
料理は好きです。食べることが好きだから。家族が喜んでくれると舞い上がっちゃいます。でも、片付けが苦手。美味しい料理を楽しく食べて、手早く片付け家族と寛ぐ夜8時!これが永遠のテーマです!
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このレシピのキーワード

ホイル焼き ねぎ ほうれん草 豚もも薄切り ピザ用チーズ 味噌

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