我が家の揚げだし豆腐

Name: 我が家の揚げだし豆腐
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; 天ぷら粉 適量; 食用油 適量

あんかけが嫌いなので、うちには片栗粉なんてものはありません (^▽^;)
このレシピの生い立ち
うちには、片栗粉も、小麦粉も無いんで、天ぷら粉でも良いかな～と思って。

材料

2人分

天ぷらのように、天つゆと大根おろし＋冷奴に合うような鰹節、しょうが、ネギなどの薬味で食べるのが美味しいかな～。
油がたくさん無い時(又は、使いたくない時）は、油で焼いちゃっても良いでしょう。

toppy1 @cook_40028223

2006/12/13 19:48に公開

AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。

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