☆ホワイトソース☆
玉ねぎを薄切りにする。
鍋にサラダ油をひき玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、バターを入れる。
少しずつ振るった小麦粉を加え炒める。
少しずつ牛乳を加えてのばす。
生クリームを入れる。
コンソメと塩コショウで味を調える

たっぷりのお湯でマカロニを茹でる。
（茹で時間はそれぞれの袋に書いてある時間で）
1の中に入れる。

ほうれん草としめじをフライパンでソテーする。
1の中に入れる。

サーモンは飾り用に削ぎ切りにし、残りを細かく切りソテーする。
飾り用を残し1に入れる。

ソテーした具材やマカロニを入れたホワイトソースを混ぜ、器に入れる。

5にピザ用チーズと飾り用サーモンをのせ、粉チーズをかけオーブンで焼き色がつくまで焼いてできあがり。