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アンチョビ*バーニャカウダー
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アンチョビ*バーニャカウダー-レシピのメイン写真

アンチョビ*バーニャカウダー

cobalie
cobalie @cook_40023277

お酒のおつまみにも野菜を沢山摂取したいときによく作ってます。アンチョビ好きな方にはオススメです☆
このレシピの生い立ち
お友達のお家に招かれたときに、生クリーム+アンチョビソースを教えてもらったので、オリーブオイルに置き換えてみました。

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お友達のお家に招かれたときに、生クリーム+アンチョビソースを教えてもらったので、オリーブオイルに置き換えてみました。

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アンチョビ*バーニャカウダー

cobalie
cobalie @cook_40023277

お酒のおつまみにも野菜を沢山摂取したいときによく作ってます。アンチョビ好きな方にはオススメです☆
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お友達のお家に招かれたときに、生クリーム+アンチョビソースを教えてもらったので、オリーブオイルに置き換えてみました。

お酒のおつまみにも野菜を沢山摂取したいときによく作ってます。アンチョビ好きな方にはオススメです☆
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材料

  • オリーブオイル 1/2カップ
  • アンチョビペースト 大さじ1
  • 好きな野菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンか鍋にオリーブオイルを熱します。

  2. 2

    オリーブオイルが熱したところでアンチョビペーストを入れる。※パチパチとはねるので、注意!

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cobalie
cobalie @cook_40023277
2006/12/28 04:57に公開
★料理歴★これから修行っ!ホームパーティに活躍できるような料理が作れるのを目指しています!テーブルコーディネートも勉強したいな♪
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バーニャカウダ

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