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なすとインゲンの味噌汁
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なすとインゲンの味噌汁

ぱくちぃ
ぱくちぃ @cook_40022363

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材料

2人分
  1. なす 1本
  2. いんげん 4本
  3. 長ねぎ 30センチ位
  4. 油揚げ 適宜
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作り方

  1. 1

    なすは縦割1/2を2cm切

  2. 2

    インゲンは4cm

  3. 3

    長ねぎは細め30cm位を斜め切り

コツ・ポイント

ねぎは地物なら甘くて柔らかいので30cmでもおいしい。スーパーのは太めで締まっていて辛いので15cmもあれば十分。

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ぱくちぃ
ぱくちぃ @cook_40022363
2005/10/30 04:07に公開
アジアの食べ物を愛する、生粋アジア人。アジア人に生まれてよかった!とか言いながらレシピはカテゴリ分け不能。
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